Golfe 1 : l’ONG OADEL présente son projet « PARI ALIMENTAIRE » au conseil municipal

Le conseil municipal de la commune du Golfe 1 a assisté ce 12 juillet à la présentation du « Projet d’Appui à l’Amélioration de la Résilience des Ménages à l’Insécurité Alimentaire dans la commune du Golfe 1 au Togo ».
Ce projet de l’ONG part du constat selon lequel plusieurs ménages dans le Golfe 1 sont habitués à la consommation de produits importés très souvent nocifs pour la santé au détriment des produits locaux.

Plusieurs raisons peuvent expliquer ce phénomène comme les problèmes de ressources financières, les habitudes de consommation et le manque d’information sur la disponibilité de produits locaux et la dangerosité de la plupart des produits importés.
La présentation de ce projet, assurée par le Directeur Exécutif de l’ONG OADEL, M. Tata Yawo AMETOENYENOU a permis aux conseillers de mieux comprendre la problématique de malnutrition, de consommation de produits importés de mauvaise qualité, entre autres.

En quoi consiste ce projet ?

Selon les explications de ses promoteurs, « PARI » aidera 300 ménages du Golfe 1 dans la mise en place d’un système d’alimentation durable. Ils seront accompagnés à acquérir des produits locaux de qualité, à adopter de bonnes pratiques alimentaires et nutritionnelles, à améliorer leurs modes de cuisson des aliments et à mettre en place des jardins potagers, notamment. De plus, ce projet se veut un canal de sensibilisation à travers des ateliers-cuisines, des petits déjeuners solidaires et à faire de l’épargne alimentaire en vue d’acquérir collectivement des produits locaux.

Grâce à ce projet, les jeunes seront par ailleurs initiés à la cuisson de nouveaux mets locaux et les bonnes pratiques d’hygiène des aliments. Un accent sera aussi mis sur les femmes enceintes et les enfants à diversifier leur alimentation avec des produits locaux sains. Les femmes et les jeunes producteurs et manipulateurs de denrées alimentaires seront aussi accompagnés en vue d’améliorer aussi les méthodes respectueuses de la santé environnementale et humaine.

Le conseil municipal a accueilli avec enthousiasme cette initiative et promis son soutien à ses promoteurs. Notons que ce projet couvre une période de 3 ans (2024- 2027) et est soutenu par plusieurs partenaires dont la commune du Golfe 1.